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年夜饭必备❗好吃到流泪的水煮牛肚,简直是爽爆了❗

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发表于 02-04 19:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这道水煮牛肚是我的最爱,做了好多次,每次​都会被吃光,味道非常的赞,年夜饭必备!

食材:牛肚,豆皮2张金 针菇两袋

调料:大红袍半袋,郫县豆瓣酱一勺,鸡精一勺,花椒15粒​ ,葱半根,水适量,盐适量,食用油适量。

1.将牛肚切片,放入锅里过下水捞出控干水分备用

2.豆皮切成小块,和金针菇洗净备用,葱切段

3.起锅烧油,放入半袋大红袍,炒出香味。​

3.放入葱和花椒粒翻炒下,加入一勺郫县豆瓣酱,进行翻炒。

4.锅里加入适量的水,​放入一勺鸡精,一勺耗油,烧开水,然后放入豆皮和金针菇,最后下入牛肚,煮3分钟,尝下味放入适量的盐即可出锅。

超级好吃,特别下饭。牛肚千万不要煮的时间太长,以防变老咬不动。喜欢吃辣大红袍可以多放些。

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发表于 02-04 20:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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3#
发表于 02-04 20:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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4#
发表于 02-04 21:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错
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5#
发表于 02-04 21:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃[花心][花心]
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6#
发表于 02-04 22:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错
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7#
发表于 02-05 01:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
下次试试
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8#
发表于 02-05 12:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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发表于 02-05 12:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢
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10#
发表于 02-05 12:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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11#
发表于 02-05 12:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哈哈
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12#
发表于 02-05 12:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[花心][花心][花心][花心]
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13#
发表于 02-05 12:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着挺好的
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14#
发表于 02-05 12:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就想吃,喜欢吃辣的
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15#
发表于 02-05 12:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
美味
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