年夜饭,简单做‼️黄瓜这么做,全家老少抢着吃!
凉拌黄瓜大家都吃过,可是这种“花式”凉拌黄瓜可比普通拌黄瓜好吃多啦!因为黄瓜切成薄片后吃起来更加双口,而且可以更多的沾到料汁,所以更好吃!年夜饭上大鱼大肉少不了,来一道爽口的凉拌黄瓜就锦上添花啦!
用料:黄瓜2根,蒜4瓣,生抽1勺,盐适量,白糖适量,白醋1勺,芝麻油4勺(喜欢吃辣的可以加一点小米辣进去)。
做法:
1⃣黄瓜洗净用削皮刀削成薄长片,慢慢卷起来摆入盘中。蒜瓣切碎放入碗中,加入生抽、白醋、芝麻油、白糖和盐拌匀。
2⃣把料汁均匀的淋在黄瓜上即可。