材料：高筋面粉180克，牛奶120克，甜菜根粉
1克，奶粉10克，细砂糖20克，盐1克，黄油15克
做法：
1、甜菜根粉加牛奶中，调成深一点的粉色
2、面包桶内加入高筋面粉，奶粉，细砂糖跟酵母 3、加入调好的粉红色牛奶，启动揉面程序活成面团
4、和好的面团比较有弹性，可以撑出厚一点的手套膜，破口处呈锯齿状
5、加入盐跟软化的黄油，继续启动揉面程序，将面团揉均匀
6、面团揉好，切下一小块可以撑出手套膜即可
7、将面团揉光滑，盖保鲜膜室温发酵至两倍大，也可以像我一样直接将打蛋盆扣在面团上
8、发酵好的面团手指沾点干粉按下去有个圆圆的洞，轻微回弹即可
9、将面团取出，倒在揉面垫上，按压排气
10、之后将面团分成10等份
11、每一份面团揉至表面光滑，盖保鲜膜松弛15分钟
12、取一份松弛好的面团，擀成圆形，松弛好的面团有轻微回弹，回弹太大，是面团还没松弛好
13、用刀分切成5等份，正好是花的5个花瓣
14、将每一份花瓣对捏一下
15、全部做好后，入烤箱二次发酵，烤箱没有发酵功能的可以当碗热水
16、面包二发至一倍大，烤箱预热170度，入烤箱烤18分钟，10分钟后加盖锡纸，防止面包上色过重
17、出炉凉透即可食用
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