吃的最多的就是红烧,第一次做这个煎盐鸡翅,不要太香啊,之前吃还能剩三个,今天八个不带够呀,鸡翅就要这么烧❤️
调料简单
食材:
鸡翅
盐
黑胡椒(可不加
料酒
步骤:
1⃣️鸡翅两面划两刀,泡水里一小时去血水,冲洗干净
2⃣️放料酒,盐,黑胡椒,戴手套膜,用手抓匀
3⃣️盖保鲜膜放冰箱腌三四个小时,越久越好,中间拿出来再翻拌一下
4⃣️不粘锅全程小火,放鸡翅,慢慢煎,煎到两面金黄
5⃣️出锅在表面撒黑胡椒,我用的都是现磨的黑胡椒
小贴士❤️❤️❤️
1.不需要酱油哦,加盐的原味的就很香很好吃了
2.一定要不粘锅,不然真的很惨
3.我更喜欢加黑胡椒的味道,加两遍黑胡椒一点也不多,还带点点点点的辣
4.真的不需要额外加油哦,鸡翅会煎出很多油,感觉还能烧个菜呢
5.早上起床的时候腌制, 到中午就可以烧了,我在冰箱放了一晚上
(回复还有哦)
[鬼脸][鬼脸][鬼脸][鬼脸]