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美味的宫保肉丁

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发表于 01-15 10:33| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

非常喜欢宫保鸡丁的味道。这道菜不仅口感非常好,而且营养丰富。今天心血来潮想做一个宫保鸡丁,可是家里没有鸡肉了,就用猪肉来代替了,不过做出来后口感也是非常棒。我就把这道菜就叫“宫保肉丁”。今天我就和大家分享一下它的做法吧。

食材:

青椒一个

胡萝卜一根

花生米200

大葱 一棵

辅料:

白糖

郫县豆瓣酱

第一步:把胡萝卜和青椒洗干净备用。

第二步:把青椒切成小丁。

第三步:把胡萝卜切丁,然后和青椒放盘子里备用。

第四步:把花生米炒熟,放在盘子里备用。

第五步:把猪肉切丁,放入淀粉,这样炒出的肉比较嫩。

第六步:把准备好的葱姜蒜放入锅中,煸炒。

第七步:锅里放入郫县豆瓣酱,煸炒出红色的油,然后放入肉丁。炒一会。

第八步:放入准备好的胡萝卜丁和青椒丁。

第九步:放入炒好的花生米一起翻炒。

一盘色香味俱全的宫保肉丁就做好了,是不是很美味?

2#
发表于 01-15 10:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

不错不错,很有食欲的样子

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3#
发表于 01-15 14:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

不错啊。

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4#
发表于 01-15 21:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

喜欢。。

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5#
发表于 01-16 15:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呀。

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