论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:4k|回复:49

宝宝零食 | 无需烤箱也能做出绵软的迷你豆沙面包

回帖 发帖
发表于 01-07 15:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

之前很多朋友跟熙妈说,有没有不用烤箱就能做出宝宝辅食呀?可以呀,今天就用不粘锅做一款口感软绵又香甜的宝宝零食——迷你豆沙面包,做法也是超级简单,新手妈妈也能学会哦。

[呲牙]用料:

面粉 200克

宝宝奶粉 30克

酵母 2克

水 110克

豆沙 120克

表面:

鸡蛋 1个

黑芝麻 适量

[花心]做法:

1.将面粉、米粉、酵母、水,放入东菱面包机中,开启搅拌程序搅拌均匀光滑即可。

2.然后把面团放到温暖处,发酵至两倍大。

3.发酵好的面团取出排气,再撒些干粉擀开、擀薄。

豆沙装进裱花袋,挤在面片上。

4.再把面片卷起,并且包紧收口,用刮板切下来。把剩余面团依次做好备用。

5.做好后盖上保鲜膜静置15分钟后,刷上蛋黄液(蛋清不要),再撒上黑芝麻。

6.不粘锅刷上一层薄薄的油,小火加热,把面团分割成小块放入。

7.盖上盖子,小火加热,大约煎5分钟左右。.再打开盖子煎个5分钟,面团不粘了,就可以晃动锅子加热至熟即可

[哎呀]

小贴士:

关于面粉:普通面粉就可以做啦,或者是中筋面粉。

关于酵母:必须放哦,这样做出来的小面包才会软。

关于奶粉:因为是宝宝吃的,建议用宝宝奶粉比较好。

关于豆沙:豆沙我是买的,你也可以放其他的果泥。

关于不粘锅:我用的不粘锅是红厨的不粘锅,比较轻,而且它底部比较大,用来做小面包很合适。锅底是不锈钢复底,比较厚,煎食物加热均匀,做面包上色也很漂亮,不容易糊底。还搭配了一个玻璃盖子,方便观察面包上色情况。大家做面包,建议用底部大一点的,好煎一点。

关于保质期:做好后吃不完可以放冰箱冷藏或者冷冻保存,冷藏三天内使用完毕。再次吃的时候可以用蒸的方法。适合一岁以上宝宝食用。

2#
发表于 01-07 15:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看起来就觉得好吃
回复本楼 回复本帖
3#
发表于 01-07 16:30| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着就好吃
回复本楼 回复本帖
4#
发表于 01-07 16:34| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
5#
发表于 01-07 16:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
点赞
回复本楼 回复本帖
6#
发表于 01-07 16:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
超棒
回复本楼 回复本帖
7#
发表于 01-07 16:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好好吃的样子
回复本楼 回复本帖
8#
发表于 01-07 17:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错啊
回复本楼 回复本帖
9#
发表于 01-07 17:36| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
没有烤箱也能做面包,电饭锅也能做。
回复本楼 回复本帖
10#
发表于 01-07 18:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
11#
发表于 01-07 19:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好想吃
回复本楼 回复本帖
12#
发表于 01-07 19:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
13#
发表于 01-07 22:49| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
回复本楼 回复本帖
14#
发表于 01-07 22:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
回复本楼 回复本帖
15#
发表于 01-08 00:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
谢谢分享
回复本楼 回复本帖
50 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航
同龄宝宝