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美味又好看的蛋炒饭

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发表于 01-07 15:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

蛋炒饭是常见的一种饭吃法,煮好的饭加入葱,鸡蛋,油一起翻炒,味道鲜美,回味无穷。那么你知道蛋炒饭怎么炒宝宝爱吃吗?今天分享一下我家宝宝爱吃的蛋炒饭的做法

食材:隔夜米饭 一碗

       鸡蛋一个

       火腿肠半根

       黄瓜

       胡萝卜半根

       葱 一棵


做法:

1、饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜

2、大葱切成葱未备用。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁。

3、搅拌鸡蛋后要加很少一点点水,这样炒出蛋后容易弄碎。 

4、锅里放入少量的油。

5、放入油,放下葱末(越细越好)。等葱香味出来后,下米饭,不停的炒,炒至饭粒

6、加入黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁翻炒2分钟,最后加入米饭拌炒即可

7、把火龙果的肉去掉,装入炒好的米饭就可以了。

小诀窍

饭,一定要用冷饭。 炒锅和油,必须要烧热。 这样炒出来的饭才不会粘锅,并且颗粒松散口感好。

一盘香喷喷的米饭就好了。

2#
发表于 01-07 18:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

很不错哦

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3#
发表于 01-07 19:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

做得真好

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4#
发表于 01-07 20:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

美味。

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5#
发表于 01-07 23:01| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

不错哦

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6#
发表于 01-08 13:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呀。

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