中式点心的魅力就在于此，梦幻又浪漫，桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱，酒醒只在花前坐，酒醉换来花下眠，半醒半醉日复日，花落花开年复年，十里桃花朵朵开，嘻嘻，做个桃花应个景吧……
配料：水油皮食材：中筋面粉100克、猪油35克、清水40克、甘汁圆双碳白砂糖12克、
油酥食材：中筋面粉80克、猪油45克、红曲粉1.5克、红豆馅140克、全蛋液少许、黑芝麻适量
制作方法：
1、把油酥的食材称重后用手和成面团，面包机桶取出，来做水油皮，清水和猪油先倒入面包机桶，再倒入中筋面粉，最后倒入白砂糖。
2、启动面包机开始一个和面程序，看见面团揉到可以用手拉出薄膜就可以了，再次滚圆面团，包上保鲜膜备用。
3、把红豆馅分成9个相等的圆球，每个红豆馅大约在15克左右，水油皮和油酥分别均分为9等份，水油皮一个约20克，油酥一个约14克左右。
4、取一个水油皮按扁，擀圆，包入一个油酥，和我们平常做包子一样的手法，收口捏紧，收口面朝下，用擀面杖擀成牛舌状，从牛舌状面团的一头卷起，一直卷到尾，依次做好所有的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、松弛好的面团，再次按扁，用擀面杖擀成长牛舌状，再一次卷起，盖上保鲜膜，松弛15分钟，把松弛好的面卷，取一个从中间对折一下，摁扁用擀面杖擀成圆形，包入红豆馅。
6、收口包好，把收口朝下，摁扁，然后用刀先均分为6份，注意中间不要切断，然后每一份中间切两刀短的口子，每一瓣之间用手捏紧，收尾处稍微整尖。
7、依次做好所有的桃花的形状以后，在中间抹上全蛋液，撒上黑芝麻，烤箱提前预热后，170度上下管烤30分钟即可，中途烤到第10分钟时，加盖锡纸以免上色过重。
