北方人一到冬天，玉米面和玉米渣子就下来了，蒸几个窝窝头，或者熬一锅玉米渣子粥，暖呼呼的整个人都惬意了～
但是作为一个北方妹子，我想说，我不爱吃玉米面！！！超级不爱吃！！！
每次我妈蒸窝头的时候，就是我节食的时候，我感觉玉米面太难吃了，吞咽的时候划的喉咙疼！所以即使我妈在玉米面积掺白面，掺豆奶粉我都不买账。坚决不吃！
后来有了俩宝，就希望他俩能多吃粗粮，在寒冷的冬天能增强抵抗力，不要感冒、发烧等等，于是我继承了我妈的优良传统，给我俩娃捣鼓玉米面的吃食了。今天做的玉米脆片特别香酥，很好吃，不但是宝宝的营养辅食，也是追剧时特别恰意的小零食，自己动手做超满足，成就感满满！
材料:
玉米面:25克
低筋面粉:20克
奶粉:5克
白糖:7克
清水:16克
黄油:15克
制作步骤:
1.黄油微波炉加热，融化成液体。
2.玉米粉、奶粉、低粉、白糖混合，倒入融化的黄油用筷子搅拌，然后倒入清水，用手和成面团。盖上保鲜膜，静置10分钟。
3.面团搓成长条，用刮板切成一个个的小剂子（不要太大），滚圆后码在烤盘上，用大拇指按压成型。
4.烤箱130℃预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱中层，130℃烤8分钟即可。
5.刚看出来是有点软的，晾凉之后就是脆脆的了。灰常好吃！
小贴士:
玉米面还可以换成高粱面、小米面哦～
烤箱温度仅供参考，烤的时候尽量在旁边守着，如果发现脆片周围开始出现焦焦的颜色，就是烤好了，要立即取了。
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