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比肉还好吃的蚝油杏鲍菇 简单下饭5分钟搞定

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发表于 12-13 00:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

杏鲍菇肉质肥厚,味道鲜美,人称有“鲍鱼”之美。记得第一次吃杏鲍菇时,总以为是道荤菜。后来对这口味念念不忘。自己当家之后杏鲍菇成了家常菜,不过怎么也吃不腻。杏鲍菇做法多种多样,蚝油杏鲍菇味道厚重,吃起来有肉的口感,做法相当简单,一起来做吧。

准备材料

①杏鲍菇 1根

②香葱     1根

③生抽     2勺

④老抽     1勺

⑤蚝油     1勺

⑥白糖     1勺

⑦淀粉     1勺

⑧清水     1碗

制作步骤

1⃣准备杏鲍菇一根、香葱一根,清水洗净。

2⃣杏鲍菇切成圆形厚片,每个菇块上横竖各划三刀,以便焖煮时更入味。

3⃣小葱摘洗干净后,切成葱碎。

4⃣将2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、1碗水,调成酱汁。

5⃣起锅烧热,下油,下杏鲍菇块翻炒至软。

6⃣加入调配好的酱汁焖煮三分钟左右。

7⃣起锅装盘,撒上葱花,开吃。

温馨提示

1.调料混合后咸味已经够了,不用加盐。

2.杏鲍菇切厚一点,更能吃出肉的味道。

用简单的食材 做出不简单的一日三餐,就是幸福。我是西蘭的美食厨房,分享美食,分享生活的小确幸,谢谢一样热爱生活的你持续关注和支持。

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发表于 12-13 00:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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3#
发表于 12-13 01:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
明天试试
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4#
发表于 12-13 04:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
n真好
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5#
发表于 12-13 11:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很不错呢。

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6#
发表于 12-13 13:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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7#
发表于 12-13 13:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
色香味俱全?
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发表于 12-13 20:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好有食欲

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发表于 12-20 10:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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10#
发表于 12-20 10:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我也试试
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11#
发表于 12-20 10:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
点赞了
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12#
发表于 12-20 10:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习了,下次我也试试
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13#
发表于 12-20 11:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我的最爱之一,我也喜欢做
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14#
发表于 12-20 11:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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15#
发表于 12-20 23:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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