前两天车子停小区被邻居擦了,然后李先森去4s店修车。午饭时间他给我发信息说他今天吃了一条很好吃的鱼,我还打趣他:“你不是不爱吃鱼吗?别人烧的你就爱吃啦!”人家说今天这个鱼好吃,我说什么鱼,我来烧你吃
我就有颗为家人的胃服务的心,所以马上去买了小黄鱼晚上就烧了,因为做法简单,所以很成功,分享给大家
食材明细,小黄鱼两条,葱,姜,蒜,糖,生抽,老抽,陈醋,蕃茄酱,玉米淀粉,料酒适量
黄鱼去鳞去内脏洗净,然后用盐料酒腌制一会
姜葱蒜切碎
黄鱼裹上淀粉
锅里放适量油,油热后放入黄鱼煎至两面金黄色后盛出备用