2018.12.10晚餐打卡~❤️每天不重样、给老公孩子换口味、每天做饭、熟能生巧哇哦!洗锅的时候锅巴可以留着打油茶、和做锅巴牛肉哦![花心][花心][花心]
有一种酥脆的口感只有锅巴牛肉能给予~焦黄的外表搭配酱汁浓郁的香菜牛肉,一口下去可以听见“吱吱”的声音......口腔内满溢的牛肉香气带来超级的幸福感~飘香十里~不如吃了你——锅巴牛肉[花心][花心][花心]
材料:锅巴、里脊牛肉、香菜、姜、食用油、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蛙油、鸡精、盐。
步骤:
一、牛肉加入姜丝、食用油腌制半小时左右、备用。
二、锅巴加入油锅中、炸至金黄色捞出沥干油分备用。
三、香菜冼干净、凉干水份切段备用。
四、锅中少许油、加入蒜、干辣椒爆出香味、加入牛肉。
五、牛肉炒至变色、加入生抽、老抽、蛙油、鸡精、盐、调味调色、加入香菜、即可出锅。
六、盘中加入锅巴,倒入出锅的牛肉即可食用。
色香俱全、下饭神器。
此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。