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今天冬天的雪来的特别早，说实话我们这边好多年都不下雪了，可前两天竟然下雪了，第二天起床车前挡风玻璃上竟然还有积雪，然后我就和儿子打了一场最短暂的雪仗，就是把楼下停的几辆有雪的前挡风玻璃的雪都抠下来了，不过儿子还是很开心，一定要带他去大东北一次，来次真正的打雪仗 打完雪仗浑身冷嗖嗖，就想到了以前冬日宵夜最爱的酸辣汤，就自己做了.儿子不是很感冒，所以便宜了我和李先森分了一大碗
食材明细，干香菇，干木耳适量，嫩豆腐一盒，胡萝卜半根，鸡蛋一个，淀粉适量，香菜，香葱适量，陈醋白胡椒粉
黑木耳香菇提前泡发好切丝，胡萝卜，豆腐切丝，
锅里放入适量油烧热，加入生姜，大蒜，香葱末爆香
加入胡萝卜，香菇木耳炒片刻后加入适量水
加入豆腐丝
加入陈醋和盐调味
鸡蛋打撒，淀粉加水拌匀然后加入锅中搅拌开 |
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鸡蛋打散，淀粉加水拌匀然后加入锅里搅拌开
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喜欢香菜的可以放点，不喜欢可以省略，趁热喝，暖心暖胃
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因为本打算儿子也吃的，所以没放辣，但味道也丝毫不逊色
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