一到冬天的早晨，被子总是特别依赖我，但无奈还要给家里的小学生准备早餐啊，所以越简单越好，最好是营养丰富，孩子还喜欢的，所以今天给大家分享一道香葱土豆丝鸡蛋饼，孩子超级喜欢，非常简单方便。
食材
土豆，鸡蛋，小葱，面粉，盐鸡精，胡椒粉
1⃣首先把土豆去皮，切丝器切丝，过凉水冲去淀粉，小葱切碎，备用。
2⃣鸡蛋打入土豆丝中，加入小葱，一勺盐，半勺鸡精，半勺胡椒粉，半碗面粉，搅拌均匀。
3⃣热锅入油，用勺子把土豆丝面糊挖入锅中，压成圆饼状。煎至两面金黄即可出锅。
❤喜欢酥脆的可以多煎一会儿，外脆里嫩，超级香，蘸上黄豆酱，别提多好吃了，喜欢的小仙女们赶紧试试吧~
此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。
