我和孩子都特别喜欢吃蛋挞，隔几天就会买一次，但外面买的蛋挞，奶味特别浓，添加剂比较多，吃多了很容易长胖，对孩子身体也不好，特别是处于减肥期的小仙女们，只能看不能吃，太痛苦了，今天教大家一招，不用奶油，不用炼乳，在家分分钟就能搞定的美味蛋挞❗关键是好吃还不胖❗
食材
蛋挞皮9个，120ml牛奶，1个鸡蛋，30g白糖
1⃣首先把蛋挞皮从冰箱取出，静置解冻放软。
2⃣把30g糖倒入牛奶中（我这个是用宝宝奶粉冲的，温牛奶），搅拌至融化，静置放凉。备用。
3⃣鸡蛋用手动打蛋器打散，放凉的牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，用筛子过滤3遍，就是蛋挞液啦。
4⃣把蛋挞液倒入提前准备好的蛋挞皮中，9分满，然后放入预热好的烤箱里，上220度，下180度，烤20分钟。
❤香喷喷，酥酥脆脆的蛋挞就做好啦，超级嫩滑，比布丁还好吃，我一口气吃三个都不会觉得腻，孩子吃完还要吃❗
温馨提示
牛奶可以选择纯牛奶，加入白糖的时候，可以隔水加热至白糖融化，我这是宝宝喝不完的奶粉冲泡的，味道也很赞。
每个烤箱的脾气不同，要根据自家烤箱来设置温度，烤的时候，尽量不要走开，时不时的观察一下，别烤糊了。
如果怕不熟，可以用牙签插进蛋挞中，如果没有液体带出，就是熟了。
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