香酥的饼干夹着酸甜的蓝莓内馅。❤️的造型萌化老夫的少女心。更让孩子爱不释手。送给朋友家的孩子尝尝,一个回家训她妈妈一顿,说她太懒了什么也不会,一个[激动][激动][激动]只给他妈留了个包装袋。[激动][激动][激动]
准备原料:
黄油75克
低粉150克
蛋液30克
糖霜50克
牛奶10克
蓝莓酱适量
步骤:
1.原料称重,黄油室温软化,加入糖粉打发到蓬松,加入蛋液,玉米油拌匀,过筛低粉用刮刀拌匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
2.面团擀成2厘米左右的薄饼,用模具压出心型。中间放上蓝莓酱,盖上另一片。用叉子压边,烤箱170度预热,放进去170度烤15分钟即可。