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[图]美味山楂果酱新鲜流淌

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楼主
发表于 11-21 10:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

晚秋十分，田间一片萧条，唯有那红红的山楂果那么惹人注目。一串串鲜红的果实让我忘记了留下照片。悄悄地摘下果实，原本只想静静地看着，就这样也是一种冬日的留恋。
果子带回家被调皮的儿子发现，咬了一口那叫酸爽，就这样被孩子丢在一边。
晚饭过后无聊，后悔摘下果实。冥思苦想才想起儿时的味道，一口浓浓的山楂酱叫人回味。于是，就地取材让儿子爱上山楂的蜕变。
材料:山楂果、冰糖、水
步骤:1、将山楂果洗干净，用刀一分为二，去籽去蒂。
2、将水水烧开，倒入处理好的山楂果，大火煮软，加入冰糖，改小火慢慢煮溶。期间一定要不停的翻炒。直到山楂果变成酱。或者直接用工具打碎。我是用破壁机直接打碎才煮的，这样节省时间。
口味可以因人调解甜度，因为给孩子吃太酸的话孩子不喜欢的。山楂有健胃消食的作用，但是孕妇、经期父母禁食。
（懒人赖得拍照，只有两张模糊无处理的图。）
2#
发表于 11-21 11:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

一看就觉得好酸呀

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3#
发表于 11-21 12:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第2楼 茜嘉妈妈 的话：
一看就觉得好酸呀
加了冰糖，是酸甜口的，很开胃。

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4#
发表于 11-21 12:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第3楼 啨天 的话：
加了冰糖，是酸甜口的，很开胃。
感觉牙齿打颤了，可能尝到嘴里味道就不一样了

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5#
发表于 11-21 13:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着都觉得好酸
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6#
发表于 11-21 13:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

挺不错的

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7#
发表于 11-21 13:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第6楼 艾草雪 的话：
挺不错的
试试吧，我家大宝很喜欢配着面包吃。

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8#
发表于 11-21 14:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

没吃过山楂酱。

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9#
发表于 11-21 14:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
酸酸的开胃
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10#
发表于 11-21 14:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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11#
发表于 11-21 23:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着不错，酸吗？

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12#
发表于 11-22 11:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真不错呀。

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13#
发表于 01-08 18:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第11楼 开心宝贝2008 的话：
看着不错，酸吗？
加了冰糖，属于酸甜口。

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14#
发表于 01-08 20:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第13楼 啨天 的话：
加了冰糖，属于酸甜口。
这样好吃哦！

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