这款饼干真的很香酥,然后又带着红薯的香甜味道,中间还能看见红薯泥的颗粒哟!。结果被我和我儿子看着电视,一根一根又一根,不知不觉就吃完了。
材料准备:红薯150g,低粉150g,黄油90g,糖50g。黑芝麻适量
-
红薯上锅蒸熟,然后碾成薯泥
低筋面粉中加入黄油碎块,混合均匀,这种絮状就可以
加入薯泥和白砂糖,搅拌均匀,成一个面团。
把面团擀薄,刷一点水,撒上黑芝麻,然后切成条
烤箱170℃,25分钟,即可。
-
㊙️不想要红薯颗粒的,可以把红薯泥过滤一下
面片想要好切一点,可以擀薄以后,放入冰箱冷藏一个小时再切。