用了之前舒芙蕾的方子，加了玉米油。刚好够心形六寸模具。
准备原料：鸡蛋~两个
低粉~40克
牛奶（酸奶）~30克
玉米油~20克
糖粉~25克
柠檬汁~数滴
步骤：
1.用分离器将蛋清蛋白分别打入两个无油无水的盆中。蛋黄加入牛奶玉米油用打蛋器搅打均匀。筛入低粉搅拌至无颗粒。
2.蛋清加入柠檬汁加入三分之一的糖粉电动打蛋器打发到出现大的鱼眼泡加三分之一的糖粉，打发到泡沫细腻加入最后的糖粉。打发到提起打蛋器出现小三角。
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3.挖一半蛋清糊放入蛋黄糊
用刮刀采用上下的方式翻拌均匀，倒入模具中。烤箱150°预热放入150°烤50分钟
