在家煲电视剧，经常会备各种辣条零食解馋。但是外面买的吃多了，始终不放心。那咱就自己做吧，超级简单哟~
食材：腐竹、干辣椒、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、鸡精、酱油、香叶、桂皮、八角、油。
做法：
1.腐竹提前浸泡两个小时，泡至发软。捞出沥干水分。
2.热锅放油七八成热，放入腐竹炸至两面金黄，捞出沥油。
3.锅里留少量油，放入桂皮、八角、香叶，干辣椒等（除芝麻）其它调料，翻炒均匀。
4.放入腐竹，加入白芝麻快速翻炒出锅。
5.自制辣条就OK啦。刚出锅的辣条特别酥脆好吃。
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在家煲电视剧，经常会备各种辣条零食解馋。但是外面买的吃多了，始终不放心。那咱就自己做吧，超级简单哟~
食材：腐竹、干辣椒、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、鸡精、酱油、香叶、桂皮、八角、油。
做法： 1.腐竹提前浸泡两个小时，泡至发软。捞出沥干水分。
2.热锅放油七八成热，放入腐竹炸至两面金黄，捞出沥油。
3.锅里留少量油，放入桂皮、八角、香叶，干辣椒等（除芝麻）其它调料，翻炒均匀。
4.放入腐竹，加入白芝麻快速翻炒出锅。 5.自制辣条就OK啦。刚出锅的辣条特别酥脆好吃。
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