日本豆腐是在小红书看到有人做,才发现的新菜品,之前完全没吃过,抱着试试的心态吃的,没想到好吃爆了❗
食材
日本豆腐,金针菇,番茄,小葱,玉米淀粉
1⃣首先把食材洗干净,日本豆腐切段,金针菇去跟掰小块,番茄剁碎。
2⃣日本豆腐两面粘上玉米淀粉,放不粘锅煎至两面金黄,取出备用。日本豆腐特别嫩滑,切的时候注意,一碰就破了。
3⃣热锅入油,放入番茄炒出汤汁。
4⃣加入金针菇,炒软。
5⃣加入半碗淀粉水。
6⃣放入煎好的日本豆腐。
7⃣煮两分钟左右,汤汁浓稠,即可出锅。
8⃣撒上葱花即可。
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日本豆腐是在小红书看到有人做,才发现的新菜品,之前完全没吃过,抱着试试的心态吃的,没想到好吃爆了❗ 食材 日本豆腐,金针菇,番茄,小葱,玉米淀粉 1⃣首先把食材洗干净,日本豆腐切段,金针菇去跟掰小块,番茄剁碎。 2⃣日本豆腐两面粘上玉米淀粉,放不粘锅煎至两面金黄,取出备用。日本豆腐特别嫩滑,切的时候注意,一碰就破了。 3⃣热锅入油,放入番茄炒出汤汁。 4⃣加入金针菇,炒软。 5⃣加入半碗淀粉水。 6⃣放入煎好的日本豆腐。 7⃣煮两分钟左右,汤汁浓稠,即可出锅。 8⃣撒上葱花即可。 |