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[图]在家也可以做出好吃的吐司面包

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楼主
发表于 10-21 20:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

材料:高筋面粉250g、牛奶120g、盐 3g、发酵粉3g、白沙糖40g 、鸡蛋1个、 黄油20g
①除去黄油所有材料放入厨师机桶内，开启揉面功能，揉成面团以后放入黄油，我用的海氏高颜值厨师机HM升级版，不光颜值高，而且用起来也超级棒哦，揉面20分钟即可出手套膜，非常棒
②揉好的面团进行醒发，醒发至两倍大即可，现在天气凉了，发酵的时间会长一点！
③醒发好的面团分成3份，松弛15分钟后，取其中的一个擀长，卷起，同样的方法，全部卷好以后，继续松弛10分钟！
④取一个松弛好的面团擀开，再翻过来卷起，全部卷好以后，放入土司盒！盖上保鲜膜，进行发酵！发酵到模具的9分满即可！
⑤烤箱160度预热5分钟，模具放入烤箱中下层，160度30分钟即可！（温馨提示:每个人的烤箱不一样，所以温度经供参考，要以自己的烤箱温度为准)

此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。
2#
发表于 10-21 20:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

跟买的一样

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3#
发表于 10-21 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

太棒了

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4#
发表于 10-21 21:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

你也太棒了呀

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5#
发表于 10-21 21:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

用烤箱做？

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6#
发表于 10-21 21:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第5楼 开心宝贝2008 的话：
用烤箱做？
嗯嗯(^_^)

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7#
发表于 10-21 21:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第6楼 鑫宝妈咪2014 的话：
嗯嗯(^_^)
厉害！

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8#
发表于 10-21 21:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来好好吃啊，我最喜欢吃面包了

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9#
发表于 10-21 21:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

厉害了

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10#
发表于 10-21 21:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好棒呀

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11#
发表于 10-21 23:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

太棒了，

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12#
发表于 10-21 23:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真厉害，我做吐司不行，揉面累死

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13#
发表于 10-22 20:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

太棒了

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14#
发表于 10-22 20:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

太棒了

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15#
发表于 10-23 18:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

厉害了

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