✨超好吃的肉松小贝✨
✨每天都在想着给宝宝做点吃的,今天不上学,下午睡觉醒了会两个人就该饿了,所以我吃了饭就开始做,正好醒了她们就可以吃了,自己在家动手做起来吧✨
用料:鸡蛋3个、细砂糖45g、玉米油23g、牛奶38g、低筋面粉45g、海苔肉松适量
步骤:
1️⃣蛋清蛋黄分离,牛奶和玉米油混合均匀,筛入低筋面粉,加入蛋黄,搅拌至无干粉无颗粒的蛋黄糊备用
2️⃣蛋清加入柠檬汁,打至鱼眼泡状,一次性加入白糖打发,打发至拿起成直角的蛋白霜,分三次加入蛋黄糊里翻拌均匀,倒入模具,模具里铺了一层油纸
3️⃣烤箱预热,把模具放入烤箱160度30分钟,出炉用模具分成圆形,涂上沙拉酱,两个粘在一起,然后边上也涂上沙拉酱,粘上海苔肉松,依次完成,就可以吃了,每个人的烤箱不同温度不同,自己调整时间、温度
此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。