记得第一次吃这道菜是上班那会，午饭时间跟同事去的木桶饭吃的，当时觉得味道超赞的。
过后就经常会自己买来做，清脆爽口的芹菜配上入味的香干和辣椒丝，肉丝，真的是非常下饭
先上成品图，喜欢的亲往下看教程：
材料：香干、芹菜，青椒，小米椒，肉丝，蒜。
配料：生抽，蚝油，淀粉，盐。
1、香干切条，芹菜切成小段、青红辣椒切丝。肉切成肉丝。蒜切末。
2:肉丝加入淀粉，盐，油，蚝油，抓匀腌制10分钟。
3:热锅热油，油稍多点，将蒜末爆香后加入肉丝。翻炒下至肉丝变色盛出。油留用。
4:继续加入青红辣椒丝，倒入香干和肉丝，调入少许盐，生抽翻炒至豆干入味后加入芹菜段，大火翻炒均匀即可出锅。
简单几步就能出锅的下饭菜，你喜欢吗？喜欢记得关注点赞哦。
