因为老公喜食甜所以这几天我做了牛轧糖 玫瑰雪花酥还有牛扎饼干
食材 棉花糖 黄油 奶粉 干果 水果干 饼干 玫瑰花
牛轧糖 雪花酥 牛轧饼干芯熬制的过程都是相同的 如图① ② ③
① 黄油入锅小火熬化
②加入棉花糖熬化后加入奶粉搅拌均匀
③关火加入干果水果干搅拌后装盘冷冻成型后切块
牛轧糖食材用量
棉花糖450克
黄油40克
奶粉90~120(奶粉决定糖的软硬度 可以按喜好掌握用量)
里面我加了花生碎和蔓越莓 大概100克
雪花酥食材用量
棉花糖400克
黄油60克
奶粉50克
里面加了圆饼干 夏威夷果 蔓越莓干
出锅装盘撒玫瑰花瓣之后冷冻定型
牛扎饼干食材用量
棉花糖100克
黄油10克左右
奶粉5~10克
熬好饼干心直接抹在饼干上
爱心小包裹已经打包完毕今天它们就要向兜兜爹飞奔而去[媚眼]
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