一个月没做花样包子啦!上个月在婆家做了事菠萝包之后……
南瓜吃不完了、就做花样包子吧!可爱的懒蛋蛋!各种表情各种萌、懒蛋蛋的口头禅:“干嘛”、“不想动”、“鬼知道”、哈哈哈、萌化了宝宝哇!一边吃一边玩、开心就好!❤️[呲牙][呲牙][呲牙]
材料:南瓜、糖、酵母粉、面粉、豆沙馅。
步骤:
一、南瓜去皮切块上锅蒸熟。
二、蒸熟的南瓜不要加水,直接放入料理机中打成泥。
三、加入酵母粉、糖、面粉、筷子搅拌成须状、揉成面团、盖上保鲜膜、常温下发酵一个小时左右。
四、白面团也发一小个。(水、糖、酵母、面粉)
五、发好的面团取出排气,分成小段备用。白面团取一小部分加入竹炭粉、做成黑色备用。
六、包上豆沙馅、做成小长形、捏出手和脚。
七、黑色面团做眼睛、白色做嘴巴、白面团擀成圆形、做蛋白、把懒蛋放蛋白中完成。
八、锅中水烧开、上锅蒸10至15分钟左右即可。
还有小黄人