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让孩子一辈子都吃不腻的自制牛排!

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发表于 10-08 15:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

每到节假日期,各种餐厅总是挤满了人。想去吃点好的不是预约就是排队,太浪费时间了,还不如自己在家做。孩子喜欢吃牛排,今天就教大家在家自制西冷牛排,简单几步就能做出肉质细嫩的大餐来~

食材

牛排1块

黄油1块

黑胡椒适量

玫瑰盐少许

胡萝卜半根

西兰花1朵

蝴蝶面10个

圣女果五个

里面的配菜可以根据自己喜爱变换。

做法

1⃣冷冻牛排提前从冰箱取出,室温自然解冻。然后洗干净用厨房纸吸干水分。

2⃣在牛排两面撒上黑胡椒(最好用现磨黑胡椒碎更香),在抹上玫瑰盐涂抹均匀。

3⃣不粘锅大火烧到冒烟,放入一粒黄油,把牛排快速放入锅中,用夹子压一压,确保牛肉均匀受热。每面煎1-2分钟翻面,因为是做给孩子吃的,做的全熟。

4⃣煎好的牛排放入盘中,利用余油煎个蛋。再另起一锅把配菜煮好,捞出摆入盘中。挤点番茄酱。

5⃣超简单又美味的黑椒牛排就做好了!不需要太多复杂的酱汁,宝宝一样喜欢,接下来就尽情享用吧!

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发表于 10-08 16:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 10-08 16:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美味
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发表于 10-08 16:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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发表于 10-08 16:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 10-08 16:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
想吃
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发表于 10-08 17:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-08 17:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 10-08 17:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着就香
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发表于 10-08 17:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
赞赞赞赞赞赞
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发表于 10-08 17:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我以为牛排就是买块牛肉煎煎[可爱][可爱][可爱]
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发表于 10-08 17:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 10-08 18:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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