全家都是土豆控，这不家里又囤了一大堆土豆。每天变着花样吃，怎么吃都吃不腻，今天这道肉末土豆丁，真的是好吃到爆，我想肯定能打动到你们吧~
食材
土豆1个，猪肉200克，生抽1勺，熟青豆（没有就不放），蒜2瓣，老抽1勺，淀粉1勺，葱花适量，油少许，盐少许
做法
1⃣肉洗干净切丁，土豆洗干净去皮切丁，清水洗去多余淀粉，大蒜、葱花切末。
2⃣肉丁加盐，淀粉腌制几分钟。
3⃣锅底放油，加入土豆丁煎到土豆金黄色盛出备用。
4⃣锅底留油，放入蒜粒，再倒入鸡肉丁，炒到变色后，加入青豆翻炒，再次加入土豆。
5⃣然后加入生抽，老抽，葱花，盐搅拌均匀即可。
