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家常山豆角

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发表于 09-20 16:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

前段时间回我妈家,我妈给了好多玉米花生还有韭菜豆角啥的,山豆角是种在庄稼地里面的,比起普通的豆角,山豆角没那么容易熟,各有各的风味,山豆角适合炖烂吃。

准备的食材有山豆角一把

猪肉一小块

配料葱辣椒蒜适量

把山豆角切碎段,辣椒切碎,葱切碎,大蒜拍碎,肉切丝备用

锅烧热加油,把肉丝煸香放上葱蒜辣椒翻炒均匀,放去山豆角炒两分钟,加适量的水盖锅盖中火闷六七分钟,开盖加一点味达美和盐大火收汁,没有汤汁出锅装盘,可以拌米饭吃,也可以卷我们山东煎饼,味道特别好

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发表于 09-20 16:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-20 16:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
忘了说最后装盘后撒一点葱叶装饰下
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发表于 09-20 17:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
没次看到你发好吃的,心里都会默默的想,你真巧啊[呲牙]
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发表于 09-20 17:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这种可好吃了
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发表于 09-20 17:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-20 17:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
跟米饭绝配
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发表于 09-20 18:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我婆婆每次炒了,我都是卷煎饼吃!
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发表于 09-20 18:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃
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发表于 09-20 19:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
适合熬豆母子
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发表于 09-20 19:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 09-20 20:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这种颜色的豆角好吃外面都没有看到买
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发表于 09-20 21:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
山豆角好吃[花心]
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发表于 09-20 22:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
山豆角子越嚼越香。
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发表于 09-20 22:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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