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酸酸甜甜山楂糖雪球,越吃越有味

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发表于 09-20 00:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

在家就可以做的~山楂糖雪球~酸酸甜甜超好吃!简单又快手

最爱吃山楂糖雪球了,大大的山楂,脆脆的糖,外甜里酸,酸酸甜甜好吃极了,锅中粘的糖,再加入几个山楂和一杯清水,煮一杯酸甜的小甜汤,简直不要太好喝了!

材料:

山楂500克、白糖250克、水130克、白醋1小勺

教程:

1,将山楂去蒂清洗干净,沥干水分,准备好所有材料

2,锅中倒入白糖和水,开最小火熬,用木铲来回翻拌,以免粘底

3,糖完全融化后会开始冒大泡泡,待里面的水分熬干,大泡泡就变成小泡泡,倒入白醋,关火

4,倒入山楂快速翻炒直至糖浆起沙即可

山楂小糖水:

粘在锅中的糖,放入几个山楂,倒入一碗清水,大火烧开,锅上的糖化了,山楂小糖水也好了,一点也不浪费,最关键的真的超级超级好喝!

小贴士:

1⃣️加白醋有助于汤汁快速出现结晶起沙的现象!

2⃣️用木铲是为了翻炒时不容易碰破山楂表皮!

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发表于 09-20 01:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇,光看图片口水就流了
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发表于 09-20 01:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-20 01:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-20 01:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-20 01:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢!
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发表于 09-20 06:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
等着摘了山楂试试,现在还不是成熟的季节
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发表于 09-20 06:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-20 06:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好喜欢呢,我爱吃,哈哈
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发表于 09-20 07:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着好吃
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发表于 09-20 07:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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发表于 09-20 07:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 09-20 07:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着好有食欲
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发表于 09-20 07:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-20 07:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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