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红薯小餐包~❤️(附教程)

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发表于 09-19 23:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

红薯富含蛋白质、糖、纤维素、和多种维生素、能够为宝宝提供丰富的营养、还可以增强免疫力、红心的红薯含胡萝卜素、胡萝卜素在体内人可以转变成维生素A、是最安生的补充维生素A的来源!不管蒸熟吃、还是做成点心、宝宝都挺喜欢哒!❤️

材料:红心红薯、水、酵母粉、糖粉、盐、鸡蛋、全麦面包、高筋面粉、黄油。

步骤:

一、红薯去皮、上锅蒸熟、放入料理机加入适量的水、打成泥倒入容器中。

二、加入两克酵母拌匀、加入糖粉继续搅拌、加入全麦面包粉、高筋面粉、盐、鸡蛋、混合均匀、揉成面团。

三、再加入黄油混合继续揉软、戴上保鲜膜、发酵一个小时左右。

四、取出排气、切成小块、做成圆形。

五、放烤箱50度,二次发酵至两倍大、盖上锡纸、上下火180度15分钟左右即可。

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发表于 09-19 23:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-19 23:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
红薯去皮蒸熟加水打成泥
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发表于 09-19 23:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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发表于 09-19 23:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
糖粉
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发表于 09-19 23:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
怎么我做的好硬啊,跟馒头似的,亲,我是比例不对吗?
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发表于 09-19 23:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
一克盐
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发表于 09-19 23:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入黄油继续揉
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发表于 09-19 23:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-19 23:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
发一个小时
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发表于 09-19 23:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做成圆形,180度15分钟左右即可
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发表于 09-19 23:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃。
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发表于 09-20 00:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真好
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发表于 09-20 00:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看到你每天弄好吃的
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发表于 09-20 00:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
宝妈好
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