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好吃不过肉沫茄子

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发表于 09-14 09:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这个季节是茄子成熟的季节,平时最爱吃茄子的我怎么能错过呢!来一道肉沫茄子怎么样,哇,光想想就口水直流,完了,又要管不住嘴了!还是先过嘴瘾说做就做,材料准备起来!

材料:香蕉茄子一根,改刀放一点盐,搅拌均匀放置十分钟杀出水分待用,小米椒,葱、姜、蒜,切碎待用!肉沫!

步骤1:热锅煎油,然后下切好的茄子段开始煎,煎的茄子不至于有太多油!煎至金黄即可!捞出,锅里应该还有油,接着将葱、姜、蒜炒香,放入肉沫,炒至肉变色,然后加入生抽一小勺,老抽一小勺,翻拌炒一下,然后放豆瓣酱一勺,耗油一勺,鸡精少量,盐少量!再翻炒一会儿,西红柿根据个人口味儿放,我个人觉得放西红柿味道会更好!

嗨,茄子,快出锅吧,米饭已经准备好啦!吃饱了我好有力气减肥呀

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发表于 09-14 09:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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发表于 09-14 10:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
嗯嗯,[鬼脸][鬼脸][鬼脸]
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发表于 09-14 10:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有食欲
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5#
发表于 09-14 10:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我觉得茄子好难做 我怎么做都不好吃
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发表于 09-14 11:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害,
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发表于 09-14 11:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错不错
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发表于 09-14 11:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 09-14 11:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
等我做就不是这样式的了
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发表于 09-14 11:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这么好吃的茄子,饭量绝对增加,还减肥呢
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发表于 09-14 11:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我的最ai
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发表于 09-14 11:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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发表于 09-14 11:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看起来很不错哦
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发表于 09-14 11:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我也喜欢这道菜
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发表于 09-14 11:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
回家试试[鬼脸][鬼脸][鬼脸]
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