秋风乍起,又到了栗子上巿的季节,来份糖炒栗子解解馋吧,自己炒的虽然不及外面卖的好吃,但是吃着放心呀!
烤箱版炒栗子简单又方便,爱吃栗子的童鞋快点行动起来吧
步骤:
1,栗子洗净控干水份,用刀在栗子上剁一刀,深度大约5厘米
2,剁好的栗子放入大碗里,放半汤匙食用油,用勺子拌均匀,保正每颗栗子都要沾上油
3,烤盘铺上锡纸,把栗子平铺在烤盘中,放入200度预热好的烤箱
4,蜂蜜与水比例1:1,搅拌均匀
5,栗子入烤箱20分钟左右,取出栗子,用毛刷把蜂蜜水刷在栗子表面,边刷边翻动,裂口处可以多刷几遍,刷好后入烤箱烤5分钟即可。
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