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烫火锅，我想家家户户都会吃，有的时候也会去店里面吃，去店里面吃，我觉得就太浪费了，太贵了，自己在家里明明不用花那么多钱的，买自己喜欢的菜就可以，店里面很多菜标价特别高，所以我现在都没到店里吃过火锅了。
我呢，我家老公是重庆人，所以很喜欢吃麻辣的，烫火锅，水煮鱼，酸菜鱼，水煮肉片这些他都喜欢吃，所以我也会去学习怎么做，研究怎么才能更好吃
以前自己在家烫火锅，买了火锅料，回家烧锅水料扔进去就完了，直接上桌开涮，我想很多人都是吧，因为省事啊
这次告诉大家个方法，也没怎么复杂，这么做出来的火锅汤更有味道，真格地，不信就来试试 过程: 1.买来喜欢吃的配菜，我买了生菜，油麦菜，小白菜，金针菇以及适量干豆腐，另外有羊肉卷，一些丸子，先将配菜清洗干净。
2.葱姜蒜切好，另外准备八角，香叶，麻椒。
3.起锅烧油
4.加入一小勺猪油
5.待油开以后，将葱姜蒜，八角，香叶，麻椒倒入油锅炸香。
6.顺势将火锅底料倒进油锅炒香，爆炒片刻。
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9.加入羊肉卷，丸子，还有青菜，开了以后就可以吃啦，味道真是爽，不信就试一试吧
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喜欢，不过我家宝爸不爱火锅料，很少买来吃，还是在娘家的时候吃的多。
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