每次买面包都会选择有豆沙馅的，因为有了豆沙馅吃起来更加香甜，钟爱很多年了哦。
自从入了烘焙的门，想吃什么就自己做什么，今天做的这款豆沙面包圈是我的处女作，有喜欢的一起来学习吧。
✨✨✨【准备的材料】
高筋面粉200克，红豆沙150克，奶粉8克
清水90克，全蛋液50，盐3克，白糖40克
耐高糖酵母3克，黄油25克
✨✨✨【制作方法】
1⃣️首先将所有材料放入面包机，液体的放桶底，奶粉，白糖，盐也放最下面，再倒入面粉，打入鸡蛋，把酵母放面粉最上面，这样能让酵母发挥最好的功效。
2⃣️面包机启动和面功能，搅拌和面模式15分钟，然后加入黄油，继续揉面至光滑的面团。
3⃣️发酵面团根据室温来测定，一发面团50分钟，够面团2倍大就可以了。
4⃣️把发酵好的面团拿出来排气，分成6等份，静止几分钟，然后把面团包入红豆沙馅，收口捏紧，擀成长舌状，用锋利的刀刮出横线，底部不要划断，翻转再卷起来，把收口捏紧就做好了生胚。
5⃣️将制作好的面包卷摆入烤盘，放入烤箱进行第二次发酵，我家的海氏烤箱自带发酵功能，天气炎热不需要插电发酵，冬天就很实用了。
6⃣️烤箱180度预热5分钟，将发酵好的面包卷均匀刷好蛋液，放入烤箱160度20分钟烤制，上色很漂亮哦。
自己第一次制作就有这样的成品，很满意了，关键是自己做的干净没添加，面包出炉松软香甜，全家人的早餐，小点心都不用愁啦！
