最近跟丸子杠上了,之前做虾丸没有成功,今天买了鸡胸肉试着做鸡肉丸,没找到居然成功了,哈哈~喜欢的宝妈可以参考看看哦!
西蓝花鸡肉丸
臭宝再有几天就十个月了,这个鸡肉丸适合作为手指食物锻炼手指和拒绝,功夫不负苦心人,还好宝宝也喜欢吃不过我觉得光吃丸子有点干,所以还准备了一碗西蓝花粥,接下来我们就一起了解一下制作步骤……
准备鸡胸肉一块,西蓝花适量
首先西蓝花洗净焯水
然后把西蓝花和鸡胸肉切细
放入料理机
打成泥
打好的泥
加入适量淀粉和鸡蛋清(本来臭宝对鸡蛋是过敏的,但是卫生院打电话来说鸡蛋过敏不能打麻风疫苗,所以建议我给宝宝这段时间再尝试看看过不过敏,所以慢慢在食物里少量添加看看)
剩余步骤请看回复