秋梨膏想做很久了,秋梨膏能润肺生津,止咳,但是呢要分清咳嗽的类型,它只是能缓解!关于秋梨膏的功效呢你们就自己百度查一下,我也说不清楚,只是觉得小朋友能吃,我是特地做给我女儿的,后期还会多做点给小姑子!下做却一直没行动,这不昨天赶集,买了六斤梨子(不知道叫什么名字),所以今天就试着做一下!
注意事项:
秋梨膏需要用无水无油的玻璃罐保存,冰箱冷藏!
每次都要用干净的勺子取出,直接吃或者温热的水冲泡!
熬的过程中我没加一滴水,都是梨子出的水!
教程在回复里,不喜勿喷,谢谢!
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秋梨膏想做很久了,秋梨膏能润肺生津,止咳,但是呢要分清咳嗽的类型,它只是能缓解!关于秋梨膏的功效呢你们就自己百度查一下,我也说不清楚,只是觉得小朋友能吃,我是特地做给我女儿的,后期还会多做点给小姑子!下做却一直没行动,这不昨天赶集,买了六斤梨子(不知道叫什么名字),所以今天就试着做一下! 注意事项: 秋梨膏需要用无水无油的玻璃罐保存,冰箱冷藏! 每次都要用干净的勺子取出,直接吃或者温热的水冲泡! 熬的过程中我没加一滴水,都是梨子出的水! 教程在回复里,不喜勿喷,谢谢! |
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准备好所有食材:梨子六斤,红枣五颗,罗汉果一个,川贝粉8克,冰糖25克,姜丝适量!
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除了川贝粉以外,其余的食材都放入锅中,大火烧开,转小火煮30分钟!
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煮好后放凉,用纱布过滤汁水!
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过滤好的汁水倒回锅中,大火熬开,转小火熬制,以不溢锅为准!
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熬到稍粘稠时加入川贝粉,开大火收汁!
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最后熬到咕嘟小泡泡时即可关火!放至温热时装瓶!等彻底放凉后再盖瓶盖!然后冰箱冷藏保存即可!
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六斤梨子就出这么一点成品,所谓的浓缩就是精华啊!
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