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鸟巢虾~有创意的美味

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楼主
发表于 08-13 22:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

咬一口耳朵能清楚的听到卡嚓脆的的声音。虾肉鲜甜，土豆丝酥脆，法式沙拉酱，咸，甜，香气浓郁。

原料：虾~4只

土豆~一个

法式沙拉酱~40ml

罗勒~少量

柠檬汁~数滴

盐~少许

淀粉~30克

鸡蛋~一个

面包糠~40克
2#
发表于 08-13 22:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
准备原料
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3#
发表于 08-13 22:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
擦成细丝后用清水浸泡。泡出淀粉土豆丝才会更脆
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4#
发表于 08-13 22:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
用清水投洗干净后控水备用
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5#
发表于 08-13 22:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
虾去头，去壳，去沙线清洗干净
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6#
发表于 08-13 22:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
罗勒碎少许
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7#
发表于 08-13 23:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
热油锅
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8#
发表于 08-13 23:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
虾裹上淀粉
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9#
发表于 08-13 23:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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10#
发表于 08-13 23:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
土豆丝控水后炸到表面金黄酥脆。
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11#
发表于 08-13 23:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
控油
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12#
发表于 08-13 23:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
把虾的一半裹上沙拉酱
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13#
发表于 08-13 23:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
挺好
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14#
发表于 08-13 23:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
呀呀呀
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15#
发表于 08-13 23:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
早妈早妈我来了
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