1楼 主题:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 17:35发送站内短信

放什么调料吗??

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2楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 18:27发送站内短信

米粉水果粥
原料: 牛奶500,米粉125
辅料: 精盐、黄油、蜂蜜、水果各少许。
制法:

1、将牛奶、盐放入一小钢精锅中,待牛奶刚要开时放入米粉,边放边搅。把火关小,盖上锅盖,用文火煮8-10分钟。
2
、吃时再放入黄油、蜂蜜、水果及孩子喜欢吃的其他食物。

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3楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 18:29发送站内短信

桔皮粥的做法
  桔子皮干末 10 ,更米 50 。加水 400 毫升,煮为稀粥。或陈皮,即桔子干燥品生用或麸炒用。桔皮含有挥发油,油中的主要成分是柠檬烯、枸橼醛,还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素 B1 等。对消化道有缓和的刺激作用,有利于胃肠积气的排出。促进胃液的分泌;舒张支气管。桔皮粥,有理气化痰之力,增强健胃养胃之效。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的治疗。

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4楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 18:33发送站内短信
把水果和米放在一块煮就可以了,可以放一些糖

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5楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 19:05发送站内短信
奶味水果粥

原料
粳米50 小米50 赤豆50 红枣50 莲心50 苹果1 香蕉2 牛奶200400以上 白糖随意

制作方法

1.
先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。

2.
取清洁锅,放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心,再将牛奶倒入锅中,加适量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。

3.
苹果洗净,削去皮,挖掉核,切成小方块;香蕉洗净,剥去皮,切成小段。

4.
将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,即可离火。

特点 奶叶浓香,甘甜可口。

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6楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 19:12发送站内短信
【香蕉粥】
糯米淘洗干净,入锅加水烧滚,转小火熬半小时,放入去皮的香蕉丁和冰糖,续熬约10分钟即成。可热食也可凉食。此粥清热润肠、和胃健脾、降血压。

【西瓜粥】
选用优质大米、糯米、糖金桂、西瓜瓤、冰糖。将大米、糯米淘洗干净加水烧滚,用小火熬半小时,放入去子的瓜瓤和冰糖,煮10分钟后,撒切碎的金桔米即成。此粥清热去暑,除烦止渴、利尿、开胃止泻、降血压。

【番茄粥】
番茄用沸水烫泡去皮去子切碎;大米淘洗干净加水煮半小时,放入番茄、盐、续煮10分钟后放味精调味即成。此粥清热解毒、凉血平肝。

【芒果粥】
糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。

【鲜荔粥】
鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。此粥补益肝肾、益气和胃。

【山楂粥】
取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。

【樱桃桔子粥】
将糯米(粳米)淘净,放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。当粥烧滚,粥已粘稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。张保生

【雪梨粥】
将雪梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的米和冰糖放进雪梨汁中同煮成粥即可。此粥具有清热解毒、消食和胃的功效。刘心

【枇杷粥】
枇杷洗净,西米浸涨。再将枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。此粥可润肺止渴,止咳下气。

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7楼 回复:怎样做水果粥??

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粥熬得78分时,放水果进去

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8楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 19:34发送站内短信
  ●水果入粥有选择

  水果做粥,早已有之。

  选择什么样的水果煮粥?这除了根据自己口感的喜好外,还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期,因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然,如果是体质虚寒的人士,则应该选用温热性质的水果入粥。

  寒凉类水果

  寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

  温热类水果

  温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。

  甘平类水果

  甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。

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9楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 19:35发送站内短信
西瓜粥

  原料:西瓜500,西米500,橘饼10,冰糖50

  做法:

  1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。

  2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

  作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

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10楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2005-12-16 19:35发送站内短信
 刺梨粥

  原料:刺梨10个,粳米100,冰糖适量。

  做法:

  1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

  2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

  作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。

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11楼 回复:怎样做水果粥??

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香蕉粥

  原料:香蕉3条,糯米100,冰糖适量。

  做法:

  1、香蕉去皮、切成丁块。

  2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。

  作用:可清热润肠,和胃健脾。

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12楼 回复:怎样做水果粥??

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番茄粥

  原料:番茄250,西米100,白糖150,玫瑰酱少许。

  做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。

  作用:可清热解毒,凉血平肝。

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13楼 回复:怎样做水果粥??

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 枇杷粥

  原料:枇杷6枚,西米50,白糖、清水适量。

  做法:

  1、枇杷洗净,西米浸涨。

  2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。

  作用:可润肺止渴,止咳下气。

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14楼 回复:怎样做水果粥??

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-01-09 15:00发送站内短信
以上水果粥合适多大的小孩子吃呢

小脚印 - 育儿网  许愿树- 育儿网

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15楼 回复:怎样做水果粥??

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应该蛮好吃的

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