不要太安逸而过早放弃,在没有人看到的地方去努力,坚持早起、坚持学习、坚持运动,努力遇见更好的自己。
今日早餐,家常冷面,这么热的天,吃面最对胃口。真空包装的冷面,打开浸泡一晚,早上起来煮很方便,这个冷面特别长,用剪刀剪断了刚好。锅里水开了下面条煮3分钟,捞起面条到冷水里过滤两遍,然后放冷开水里泡3-5分钟,会更爽滑更有劲道,这是个人总结出来的经验[笑脸]。调料包冷开水调开,放入面条,胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡蛋,另外加了我爱的酱瓜,根据个人口味加料,幸福满满的家常冷面,想不想来一碗[鬼脸]
小贴士:胡萝卜丝在煮冷面前的水里煮开即可,平底锅煎荷包蛋,一定要小火,这样才会好看。
ps:原谅我没有拍过程图,下次来全集[可爱]