苹果甜甜圈,你吃过吗?不喜欢吃水果的小朋友妈妈可以试一下哟,这种做法的苹果,又香又脆,口感特别,小朋友一定喜欢!大人小孩用来当零食都是不错的,而且做起来很简单,大家赶紧get了吧!
食物清单:
苹果1个 鸡蛋1个 牛奶60ml 盐少许
面粉80g 油少许
制作步骤:
1、苹果去皮洗净切片。
2、用模具挖去中间的苹果芯,也可以用其他工具哈,注意不要弄断苹果圈就可以了。
3、碗里加入清水放少许盐进去再把苹果圈放进去浸泡以免氧化发黑。
4、碗里打入一个鸡蛋,加入牛奶。
5、再加入面粉搅拌均匀成面糊状态。
6、把苹果片放入碗中均匀裹上面糊。
7、锅内开小火倒入少许油把苹果圈放进去,一定要用小火煎以免糊啦
8、两面煎成金黄色即可出锅。