奥利奥的不一样吃法,超好吃的懒人雪糕!
自从去吃过麦旋风雪糕后,家里的小馋猫就喜欢上了雪糕里有奥利奥饼干碎的口感了,
奥利奥饼干58克,淡奶油200克,牛奶100克,蛋黄1个,糖霜30克
[[EMOJI:%F0%9F%8D%AD]]牛奶+蛋黄搅拌均匀放到锅里小火加热喔!煮之微微有小泡泡后立马熄火,切记边搅拌以免煮成蛋黄汤了!晾凉放着备用!
[[EMOJI:%F0%9F%8D%AD]]200克动物淡奶油加10克糖粉打发之浓稠,约8分发,有流动性!放入奥利奥碎,晾凉的蛋黄液搅拌均匀!装进裱花袋(不要问要为什么用裱花袋,为了方便放里雪糕模具)放进提前用热水洗干净的雪糕模具中!然后震一下,震出气泡!
[[EMOJI:%F0%9F%8D%AD]]放进冰箱冷冻一夜!