背景: 2010年7月,卫生部监督局公布《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿)里面拟定《不得添加食用香料、香精的食品名单》包括婴儿配方食品、纯乳、原味发酵乳等在内的25种食品。
编者按:市面上很多婴幼儿奶粉含有食用香精,不同程度的给孩子带来健康隐患,国家卫生部监督局公布《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿)的食用消息一出,立即引来各方媒体报道及消费者质疑,甚至致电奶粉厂商要求退换。
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香了味道,坏了健康
香料的危害,你知多少?
A 婴幼儿蛀牙
婴幼儿在出牙期若过量摄入蔗糖,不但会损害乳牙,日后长出的恒齿也会受影响。医学专家指出,儿童早期龋齿在乳牙萌发时即可发生,10个月的婴儿就有可能发生龋洞。要防止婴幼儿乳牙发生龋病,要注意控制蔗糖的摄入。
B抑制消化吸收
麦芽糊精是一种阻塞剂,是一种廉价的碳水化合物,也是一种廉价的粘稠剂,它只是一种减低成本的没有营养的潭水化合物,口感过浓,刺激肠胃,同时将会抑制婴幼儿的消化和吸收,影响婴幼儿生长发育。
C 有损肾脏发育
一种香精往往是由几种甚至上百种香料所组成的。婴幼儿过量摄入食用香精香料会加重肾的负担,
有损脏器的发育。
D 产生依赖,造成偏食
香精香料有香味,口感好,宝宝吃了含香精香料的奶粉后易形成依赖性,所以转用不含香精香料的奶粉后就表现出不爱喝或者不喝,导致孩子长大后容易出现不同程度的偏食。妈妈要正确的给宝宝选择奶粉。
E 婴幼儿肥胖
蔗糖含量过高,造成婴幼儿摄入糖过高。麦芽糊精的主要作用就是提供能量,但作为婴幼儿奶粉中的
主要原料,麦芽糊精属于没有营养的添加物,只能会让BB快速增重,对BB身体有害无益。
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