虽然放假了，但小盆友每天仍要顶着烈日练轮滑，连续的高温湿闷，让人食欲不佳，这可怎么行，大量的体能消耗，营养更不能松懈。萌萌哒西瓜小馒头，诱惑小盆友，食欲满满有木有[鬼脸][鬼脸]
西瓜馒头+玉米+小香薯+火龙果奶昔，再额外带一个鸡蛋一包酸奶到学校，维生素蛋白质多多
这次做的小馒头是一次性发酵，省去二发过程，天气太热，能偷懒就偷懒[笑脸][笑脸]但口感绝对不比二发差哦，喜欢的朋友做起来[媚眼][媚眼]
材料
红面团：面粉100克，火龙果汁50克，酵母1克
绿面团：面粉120克，青菜汁60克，酵母1克
条纹装饰：蝶豆花汁+可可粉
火龙果（火龙果不用去籽）和青菜榨汁放冰箱冷藏30分钟左右再开始操作。
将红色面团和绿色面团材料分别揉匀，揉到光滑状态
将绿色面团分出20克放冰箱备用，剩下的平均分成8分，每份18克左右，滚圆备用（在操作绿色面团时红色面团盖保鲜膜放冰箱冷藏）
红色面团也分成18克的八个小面团
绿色面团用擀面杖擀成圆片，取一个红面团放在中间（火龙果籽正好当做西瓜籽）绿色面团不用擀得太大，以刚好能包住红面团为宜
像做包子一样收拢整形，滚成西瓜状椭圆形。依次将八个全部做好备用
取出冰箱的20克小面团，如图搓条做西瓜藤和小叶子
蝶豆花泡水和可可粉混合调成稠糊
将西瓜藤和叶子粘上，再用刷子在西瓜上画出纹路。放在蒸隔上醒面20分钟，冷水上锅，上汽后转中火10分钟就好，关火焖2分钟出锅
这个暑假不再炎热，我有夏天的小清新[鬼脸][鬼脸]
温馨小贴士：一定用冰水或冰果汁揉面，避免提前发酵
