在宝宝还不擅长用工具勺子筷子吃饭时，想食物种类更丰富有多样性，比如给他吃面条，直接吃的话，面条滑溜溜的不容易操作。那可以试试把面条做成营养丰富的蔬菜鸡蛋面饼，宝宝直接拿着就能吃啦！
我用到的面条是Eko Baby爱荷美无盐有机面条，有机胡萝卜＋有机小麦口味。包装就很可爱，一盒里边有扎面，长度刚好适合宝宝吃。这个面条的口感很滑很软，低筋度的面条宝宝吃刚刚好呢。
材料准备：
✔️面条 适量
✔️鸡蛋 1个
✔️蔬菜 适量
✔️胡萝卜 1小段
✔️中筋面粉 少量
步骤1：Eko Baby爱荷美面条做法，待水沸腾后加入面条，煮3分钟即可，月龄小的宝宝可以煮长一点时间，这款面条很耐煮的。
步骤2：煮好的面条捞起来，过一下冷水，口感更好。
步骤3：把胡萝卜用切丝器擦成丝，把蔬菜切碎，分别灼熟。
步骤4：把鸡蛋、蔬菜碎、胡萝卜丝、面条、面粉都放到一个大碗里，混合均匀，混合好以后，倒出来是一种粘稠缓缓流动的状态。
步骤5：在平底锅刷一点油，放上模具，勺入面糊，分量自己控制好，不要太厚了，中间不容易熟透。
步骤6：一面煎熟了，再翻面煎另一面，香味已经出来啦！
Tips：没有模具的话，随意煎熟两面也是可以的。我用的模具就是某宝搜索的煎鸡蛋模具，有很多花型哦。
