熬夜看世界杯必备小菜,今天我用了鸡胗,口感可口,很多人都不喜欢吃,觉得脏,其实处理干净就不会了,鸡胗夏季最火爆,烧烤必点小菜之一,爆炒也很美味,今天小萌做一款男人比较喜爱吃的就是烤,简单方便,基本是清洗干净,腌味就可以了!
分享一下我的做法吧!
食材准备好:鸡胗300g 料酒1勺 食盐2勺 花生油一大勺 白芝麻适量 孜然粉 适量
1、先把鸡胗清洗干净后,切成薄片加入盐。
2、加入料酒、食用油用手抓匀,腌制30分钟这时烤箱要提前预热5-10分钟咯!
3、然后用牙签把鸡胗串起来,放在已铺好锡纸的烤盘
4、最后鸡胗均匀撒上孜然粉和白芝麻
5、放入预热好的烤箱里,烤箱上下温度200度烘烤15分钟。
出炉罗!
有没有想吃的亲呢?