土茯苓：又名硬饭头，为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效。（孕妇不宜）
茨实：是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有补脾止泻，除湿止带，补中益气。
小时候春夏两季经常喝的一款汤，土茯苓是自己去山上挖的，特别难挖，藏得深，一天下来也挖不了多少，每次连挖、洗、切都要花上一天，还要晒干，所以特别的费时间加劳力，不过对身体好也值了，而且对鼻炎特别的好喔！
土茯苓购买的渠道大家可以选择大药房买干的，像我这边菜市场也有新鲜的，但是新鲜煲太寒性没那么好，可以买回来自己晒干再煲，特别好的一个中药材。
成品图
（准备食材）
大排骨头～约500克
土茯苓～40-50克
茨实～10克
姜～两片
蜜枣～一个
教程
1.把排骨洗净备用。
2.提前把土茯苓浸泡一个小时清洗干净备用。
3.把茨实（泡15分钟），姜，蜜枣去核剪碎清洗干净备用。
4.把排骨倒入锅里灼灼血水。
5.冷水下锅，把灼好血水清洗干净的排骨放入，土茯苓，茨实，蜜枣，姜也一起放入，滴两滴花生油下锅，作用是能让土茯苓快速的软化。按下炖汤键炖2-3个小时。
6.几个小时后，汤就炖好了。如果表面太多油记得要用隔汤油勺子祛祛油。调味就可以喝了，没有什么药材的味道，孩子喝能健脾祛湿，非常好。
喜欢的收藏做起来吧！
谢谢大家支持跟关注，么么哒！[飞吻][飞吻][飞吻]
