种草桃酥很久很久了。但是我减肥啊，我不敢做啊！最终的我还是忍不住的拔草了，出炉的时候，好香好香的啊。一直在引诱我，于是等凉了，我忍不住的尝了一块，真的太好吃了，好酥啊！吃完了，只能告诉自己。幸好是黄油的，不是猪油的，没事的，长不胖的。
现在让我们来准备材料。
黄油—120g
中筋面粉—170g
糖——80g
蛋液—30g
玉米淀粉—30g
小苏打—3g
泡打粉—3g
️1.准备好所有的材料。
️2.把材料都称出来。
️3.软化的黄油，加入绵白糖，搅拌均匀。
️4.黄油和白糖均匀以后，加入蛋液一起搅拌均匀。
️5.把所有的粉类混合均匀。
️6.过筛，把粉均匀的筛入黄油中
️7.用刮刀搅拌均匀，成无干粉状态。形成面团。
️8.将面团移到垫子上，用刮刀切割面团，上下叠堆，按压，至到形成一个光滑的面团。
️9.把面团分成30g一个的剂子，搓圆。
️10.把面团放入烤盘中，压成圆饼状。
️11.圆饼中往下按出一个凹洞。我用硅胶铲柄按的。
️12.刷上蛋液，撒上黑芝麻粒。
️13.放入我最爱的海氏C40烤箱里！上下火180℃，25分钟。
️️记得粉类一定要混合均匀，一定要过筛的。不然会不好吃的。
️️然后圆饼的话，你可以压的更扁一点。然后烤制的时间就会短一点了。
