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自制红豆善哉~附教程

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发表于 05-21 22:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

还记得那年去日本关西旅游,看美食推荐,就有很多人推荐了这款夫妇善哉,它是一种非常具有日本代表性的一款点心,“夫妇善哉”曾出现在日本知名纯文学作家织田作之助小说中。其实“夫妇善哉”就是红豆汤圆,不同的是,他们的红豆汤都是一人份,却用托盘同时送上两碗,每碗各放一颗汤圆,有夫妇俩在一起更好的寓意

当时吃了后,我就跟先森说,这个太简单了,我也会做,他说好的回家做给我吃,可时隔两年我才做给他吃,他说我做的味道更好,因为我做的里面都有我的爱,哈哈好会睁着眼睛说瞎话

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发表于 05-21 22:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
食材准备,小红豆适量,糯米粉适量,**糖适量
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发表于 05-21 22:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
红豆加水提前一夜浸泡
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发表于 05-21 22:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
红豆浸泡一夜后早上起来放入电饭锅煮熟,糯米粉加水揉成面团
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发表于 05-21 22:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
锅里放入水烧开
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发表于 05-21 22:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
汤圆变胖了漂浮起来就是熟了
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发表于 05-21 22:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
汤圆捞起冷水冲洗一下
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发表于 05-21 22:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
盛出煮熟的红豆汤(煮红豆的时候加冰糖一起煮)放上一颗汤圆
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发表于 05-21 22:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
两人一起的,希望我和李先森可以一直这么相亲相爱一辈子
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发表于 05-21 22:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
话说夫妇善哉的两份都不够我一个人塞牙缝的
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发表于 05-21 22:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我这个吃货
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发表于 05-21 22:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
老板,来一碗。
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发表于 05-21 22:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
小二,来两碗
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发表于 05-21 23:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
一碗真的是不够我吃的哈哈
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发表于 05-22 00:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我需要三碗
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