之前做了肉松，基本都是早上和粥搭配着吃，吃了几天腻了就想着换个吃法，然后就有了这个肉松面包，这是款颜值和味道并存的美食，一家三口的下午茶点心，自己做的肉松放的那叫一个足量，一口咬下去满满的幸福
成品图先奉上，教程看回复
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食材明细，高筋面粉200g，鸡蛋一个，牛奶80g，糖25g，盐2g，酵母2g，色拉油20g，肉松适量，表面装饰，白芝麻
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除油，盐，肉松，白芝麻之外全部放入面包机，一个揉面程序20分钟结束后，放入油和盐（后油后盐法，更容易出膜），再揉一个程序
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揉好后发酵至两倍大
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取出排气分成均匀4等份，盖上保鲜膜松弛15分钟左右（松弛后比较容易整形）
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一层面皮，一层肉松，依次放好四层面皮，三层肉松，然后用切刀把面胚均匀的切成八等份
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中间不要切断哈，然后每分中间再切一刀，分成16等份，最好把面胚先放在油纸上面整形，方便入烤箱（家里没有油纸，用的锡纸，整形过程好崩溃，锡纸好容易破）
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每两条相对旋转360度后，把尾部捏在一起
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依次整形完整个面包，然后取一个蛋黄，只要蛋黄哈，打散
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蛋黄液均匀轻刷面包表面，刷完颜色很美腻
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中间圆的地方撒上一层白芝麻，入预热好的烤箱中层165度20分钟，注意观察上色了表面加盖锡纸
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